はりもぐレシピ１

突然ですが～

ちょっとした、創作料理がすきです。

どこかで食べたおいしいもの。
作り方を聞いたり
材料だけ聞いたり
勝手にあれこれ想像して
おうちで自分なりに作ってみます。

考えて～
いろいろ足して～
味見して～
また考えて～
ご飯を作るのは
絵を描くのと似ている気がして、
飽きないのです。

気に入ったものを、
ここで少しずつご紹介できたらな、と思います。
その名も、はりもぐレシピ。
（もぐもぐしてて、なんだかいい名前！）

まずは、この夏出会ったスープをご紹介。


真ん中ひだりのやつ！
（お皿もスープも白いので、周りの野菜にも写ってもらっちゃった）



＊豆腐すーぷ＊

材料
絹ごし豆腐　１丁
牛乳　　　　　適量
コンソメ　　　適量
塩こしょう　　少々

作り方
お豆腐を、鍋に入れてざっくりつぶす
↓
牛乳を加えて、ひと煮たち
↓
コンソメ・塩コショウで味を調えて、完成！


かんたん！
でも、冷やしてもおいしい！

まだちょっと暑い日が続くので、
今は冷やしておためしあれ～
（残暑お見舞いの代わり）