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はりもぐレシピ1

突然ですが~

ちょっとした、創作料理がすきです。

どこかで食べたおいしいもの。
作り方を聞いたり
材料だけ聞いたり
勝手にあれこれ想像して
おうちで自分なりに作ってみます。

考えて~
いろいろ足して~
味見して~
また考えて~
ご飯を作るのは
絵を描くのと似ている気がして、
飽きないのです。

気に入ったものを、
ここで少しずつご紹介できたらな、と思います。
その名も、はりもぐレシピ。
(もぐもぐしてて、なんだかいい名前!)

まずは、この夏出会ったスープをご紹介。

はりもぐレシピ1_e0256951_1151718.jpg

真ん中ひだりのやつ!
(お皿もスープも白いので、周りの野菜にも写ってもらっちゃった)



*豆腐すーぷ*

材料
絹ごし豆腐 1丁
牛乳     適量
コンソメ   適量
塩こしょう  少々

作り方
お豆腐を、鍋に入れてざっくりつぶす

牛乳を加えて、ひと煮たち

コンソメ・塩コショウで味を調えて、完成!


かんたん!
でも、冷やしてもおいしい!

まだちょっと暑い日が続くので、
今は冷やしておためしあれ~
(残暑お見舞いの代わり)
by igechan | 2012-09-03 01:24 | 日々のはなし


絵本をつくっています。宇宙人絵本「宇宙船オンボローナ」スタートしました☆


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